Rasa yang asem dan manis menjadi ciri khas Madu
Klanceng/Trigona. Madu Klanceng ini jika dibandingkan dengan madu lebah apis
dorsata (tawon Hutan) dan juga apis Cerana (tawon Doan) berbeda yaitu lebih
encer.
Menurut informasi yang kami dapat biarpun madu ini lebih
kelihatan encer tetepi kadar airnya juga tidak tinggi. Encernya madu Klanceng
ini karen kaya Enzim. Madu Klanceng ini sangat cocok untuk balita dan ibu Hamil
untuk membantu metabolisme dan kecerdasan anak, cocok juga untuk obat demam
anak.
0 komentar:
Posting Komentar